חולטים את הכרוב הקצוץ עד שמתרכך (5 דק') מיבשים.
מערבבים במעבד מזון אתהביצים ,גבינה , שמנת חמוצה ,מלח/פלפל והגבנ"צ.
מוסיפים לגבינות את הכרוב ועגבניות מיובשות שמיר ובצל ירוק קצוץ דק.
מפזרים את פרורי הלחם על התבנית, מוסיפים את הגבינה והכרוב, אופים 40 דק' 180 מעלות.