מחממים תנור ל- 180 מעלות

בקערה גדולה מערבבים יחד:

1 כוס סוכר (או קצת פחות)
3/4 כוס שמן (אני שמה מעט פחות)

מערבבים את שניהם טוב ואז מוסיפים את כל המצרכים הבאים:
2 ביצים
2 כפיות קנמון
1 ורבע כוסות קמח תופח
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס אגוזים שבורים (לא חובה, זה תוספת שלי)
1 כוס גזר מגורד (או כל פרי)

מרעבבים הכל יחד
מכניסים לתבנית מאורכת משומנת
50 דקות – 180 מעלות

הערות ותוספות:
אני בדר"כ עושה חצי כוס גזר וחצי תפוח מגורד.

את אותו מתכון כבר עשיתי גם עם שילובים שונים במקום הגזר:
בננה + שוקולדצ'יפס
אננס + קוקוס (אבל אז ללא הקנמון)
אגס + אפרסק

וגם… אני מערבבת חצי קמח מלא וחצי תופח… בשביל הבריאות.