מורידים את גרעיני התירס מהקלח.
מקלפים את הצוקיני פס כן פס לא, חותכים לקוביות.
מוסיפים פטרוזיליה וכוסברה.
מתבלים בשמן זית ולימון לפי הטעם.
מלח ופלפל לפי הטעם.
לערבב ולהגיש.