סלט שומר וצימוקים

מרכיבים

3 שומר
1/2 כוס צימוקים (או חמוציות)
צרור פטרוזיליה

לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
מיץ משני לימונים
מלח לפי הטעם

חותכים את השומר לרצועות קטנות.
מוסיפים צימוקים ופטרוזיליה קצוצה.
יוצקים את מרכיבי הרוטב ומערבבים.
רצוי להכין כמה שעות לפני הארוחה