2 צרורות גדולים של פטרוזיליה
2-3 גבעולים של בצל ירוק (רק החלק הירוק. מי שאוהב את הלבן יכול להוסיף אותו גם)
2 מלפפון חתוך קטן
2 עגבניות חתוך קטן
1 כוס בורגול
1 כוס מים
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס מיץ לימון
מלח לפי הטעם